少しご無沙汰しておりました。
9月も後半に入り、朝晩は過ごしやすくなりましたね。
バーボンストリートでは秋の新作メニューが始まりました。
今日はその中からホルモンのピリ辛炒めをご紹介します(*^_^*)

人気メニューのベーコンステーキを仕入れているMARUTOさんから、美味しい特上和牛ホルモンが手に入りました‼︎
野菜と一緒に強火で一気に炒めるので、ホルモンのプリプリ感はしっかり残り、
噛めば噛むほど旨味が溢れだしますよ。
ホルモンの美味しい脂が野菜と絡んで、お酒も箸も止まりません笑
BARっぽくないメニューですが、
肉好き店主のイチオシです。
ハイボールやビールと一緒にぜひお試しください。

Hello How are you doing ?!
Summer time finished but still humidity here.
However, Autumn just around corner .

In Bourbon St. Autumn's new menu coming up please check it out .
some part of it today special
「Fried internal organs of cattle」

Please try with high balls and beer .